depuis les jointures des doigts et au-dessus.
מקשרי אצבעותיו ולמעלה
Beitsa 14a ביצה
Structure du débat :Michna 1Baraïta 1Question 1Objection 1
Reconnu automatiquement d’après les formules d’introduction. Les termes et noms soulignés ouvrent une explication.
On s’en moqua en Occident : Puisqu’il change [la manière habituelle], même avec toute la main aussi ! Rabbi Éléazar dit donc plutôt : On vanne d’une seule main et de toute sa force.
מחכו עלה במערבא כיון דמשני אפילו בכולה ידא נמי אלא א"ר אלעזר מנפח בידו אחת ובכל כחו:
MICHNA: Beit Chammaï disent : Les épices se pilent avec un pilon de bois, et le sel dans une fiole et avec une louche de bois. Et Beit Hillel disent : Les épices se pilent à la manière habituelle, avec un pilon de pierre, et le sel avec un pilon de bois.
מתני׳ בית שמאי אומרים תבלין נדוכין במדוך של עץ והמלח בפך ובעץ הפרור ובית הלל אומרים תבלין נדוכין כדרכן במדוך של אבן והמלח במדוך של עץ:
GUEMARA: Selon tous en tout cas, le sel requiert un changement. Pour quelle raison ? Rav Houna et Rav ’Hisda [divergent]. L’un dit : Tous les plats requièrent du sel, mais tous les plats ne requièrent pas d’épices ;
גמ׳ דכולי עלמא מיהת מלח בעיא שנוי מ"ט רב הונא ורב חסדא חד אמר כל הקדרות כולן צריכות מלח ואין כל הקדרות צריכות תבלין
et l’autre dit : Toutes les épices perdent leur goût, mais le sel ne perd pas son goût.
וחד אמר כל התבלין מפיגין טעמן ומלח אינה מפיגה טעמה
Qu’est-ce qui les distingue ? Ce qui les distingue, [c’est le cas] où il sait quel plat il veut cuire, ou bien [le cas du] safran.
מאי בינייהו איכא בינייהו דידע מאי קדרה בעי לבשולי אי נמי במוריקא
Rav Yehouda dit au nom de Chmouel : Tout ce qui se pile se pile à la manière habituelle, même le sel. — Mais tu as dit que le sel requiert un changement ! — Il parle selon ce Tanna-ci, car il a été enseigné : Rabbi Meïr dit : Beit Chammaï et Beit Hillel n’ont pas divergé sur ce qui se pile, qu’on le pile à la manière habituelle, et le sel avec ;
אמר רב יהודה אמר שמואל כל הנדוכין נדוכין כדרכן ואפילו מלח והא אמרת מלח בעיא שנוי הוא דאמר כי האי תנא דתניא אמר רבי מאיר לא נחלקו בית שמאי ובית הלל על הנדוכין שנדוכין כדרכן ומלח עמהן
ils n’ont divergé que sur le fait de le piler seul : Beit Chammaï disent : le sel, dans une fiole et avec une louche de bois, pour un rôti mais pas pour la marmite ; et Beit Hillel disent : avec n’importe quoi. — Avec n’importe quoi, penses-tu ? Dis plutôt : pour n’importe quoi.
לא נחלקו אלא לדוכה בפני עצמה שבית שמאי אומרים מלח בפך ובעץ הפרור לצלי אבל לא לקדרה ובית הלל אומרים בכל דבר בכל דבר סלקא דעתך אלא אימא לכל דבר
Rav A’ha Bardela dit à son fils : Quand tu piles, incline [le pilon] et pile. Rav Chéchet entendit le bruit d’un pilon ; il dit : Cela ne vient pas de ma maison.
א"ל רב אחא ברדלא לבריה כי דייכת אצלי אצלויי ודוך רב ששת שמע קל בוכנא אמר האי לאו מגוויה דביתאי הוא
Mais peut-être l’inclinaient-ils ? — Il l’entendit, et son bruit était clair. — Et peut-être étaient-ce des épices ? — Les épices, leur bruit est sourd.
ודלמא אצלויי אצלי דשמעיה דהוה צליל קליה ודלמא תבלין הוו תבלין נבוחי מנבח קלייהו
Les Sages ont enseigné : On ne fait pas de gruau et on ne pile pas au mortier. Deux [interdits] ? Voici ce qu’il veut dire : Pour quelle raison ne fait-on pas de gruau ? Parce qu’on ne pile pas au mortier.
תנו רבנן אין עושין טיסני ואין כותשין במכתשת תרתי הכי קאמר מה טעם אין עושין טיסני לפי שאין כותשין במכתשת
Qu’il dise donc : On ne pile pas au mortier ! — S’il avait enseigné : On ne pile pas au mortier, j’aurais dit que cela ne vaut que pour un grand mortier, mais pour un petit mortier, dis que c’est bien ; il nous apprend [que non].
ולימא אין כותשין במכתשת אי תני אין כותשין במכתשת הוה אמינא ה"מ במכתשת גדולה אבל במכתשת קטנה אימא שפיר דמי קמ"ל
Mais il a été enseigné : On ne pile pas dans un grand mortier, mais on pile dans un petit mortier ! Abayé dit : Lorsque notre baraïta a été enseignée, c’est aussi d’un grand mortier qu’elle a été enseignée.
והתניא אין כותשין במכתשת גדולה אבל כותשין במכתשת קטנה אמר אביי כי תניא נמי מתניתא מכתשת גדולה תניא
Original : Beitzah 14a sur Sefaria, version « Wikisource Talmud Bavli » (Wikisource en hébreu), licence CC BY-SA. L’original est repris sans modification de son contenu, seulement découpé en segments. La traduction française est une œuvre dérivée réalisée automatiquement (modèle Claude) et diffusée sous licence CC BY-SA 4.0.
Original vocalisé (case « Avec voyelles ») : vocalisation de Sefaria, version « William Davidson Edition – Vocalized Aramaic » (Koren), licence CC BY-NC 4.0, alignée sur l’original de ce site.