de la taille d’un œuf exactement, [le liquide] est pur ; donc plus qu’un œuf, il est impur. Or si tu dis qu’un liquide qui vient [s’ajouter] à de la nourriture est de la nourriture, par quoi a-t-il été rendu apte ? Lui-même l’objecte et lui-même le résout : [il s’agit] de celui qui presse dans un bol.
כביצה מכוונת טהור הא יותר מכביצה טמא ואי אמרת משקה הבא לאוכל אוכל הוא במאי איתכשר הוא מותיב לה והוא מפרק לה בסוחט לתוך הקערה
Rabbi Yirmeya a dit : C’est [une controverse] entre Tannaïm : Celui qui lisse [avec un liquide] des raisins ne [les] a pas rendus aptes ; Rabbi Yehouda dit : Il [les] a rendus aptes. N’est-ce pas sur ceci qu’ils divergent : un maître pense qu’un liquide qui vient [s’ajouter] à de la nourriture est de la nourriture, et l’autre pense que ce n’est pas de la nourriture ?
א"ר ירמיה כתנאי המחליק בענבים לא הוכשר רבי יהודה אומר הוכשר מאי לאו בהא קמיפלגי מ"ס משקה הבא לאוכל אוכל הוא ומ"ס לאו אוכל הוא
Rav Papa a dit : Tout le monde [admet] qu’un liquide qui vient [s’ajouter] à de la nourriture n’est pas de la nourriture ; et ici, c’est sur un liquide voué à la perte qu’ils divergent : un maître pense que c’est un liquide, et l’autre pense que ce n’est pas un liquide. Et [cela rejoint] la controverse de ces Tannaïm-ci, car il a été enseigné : Celui qui entaille des olives avec des mains impures [les] a rendues aptes ; pour les enduire de sel, il ne [les] a pas rendues aptes ;
אמר רב פפא דכולי עלמא משקה הבא לאוכל לאו אוכל הוא והכא במשקה הבא לאיבוד קמיפלגי מר סבר משקה הוא ומ"ס לאו משקה הוא ובפלוגתא דהני תנאי דתניא המפצע בזיתים בידים מסואבות הוכשר לסופתן במלח לא הוכשר
pour savoir si ses olives sont arrivées [au point] d’être récoltées ou non, il ne [les] a pas rendues aptes ; Rabbi Yehouda dit : Il [les] a rendues aptes. N’est-ce pas sur ceci qu’ils divergent : un maître pense qu’un liquide voué à la perte est un liquide, et l’autre pense que ce n’est pas un liquide ?
לידע אם הגיעו זיתיו למסוק אם לאו לא הוכשר רבי יהודה אומר הוכשר מאי לאו בהא קמיפלגי דמ"ס משקה העומד לאיבוד משקה הוא ומ"ס לאו משקה הוא
Rav Houna, fils de Rav Yehochoua, a dit : Ces Tannaïm-là divergent sur un liquide voué à la perte, et ces Tannaïm-ci divergent sur un liquide destiné à faire briller [le fruit].
אמר רב הונא בריה דרב יהושע הני תנאי במשקה העומד לאיבוד פליגי והנך תנאי במשקה העומד לצחצחו קמיפלגי
Rabbi Zeïra a dit au nom de Rav ’Hiya bar Achi, qui l’a dit au nom de Rav : On presse une grappe de raisin dans une marmite, mais pas dans un bol ; et un poisson pour [en tirer] sa saumure, même dans un bol.
א"ר זירא אמר רב חייא בר אשי אמר רב סוחט אדם אשכול של ענבים לתוך הקדרה אבל לא לתוך הקערה ודג לצירו אפילו לתוך הקערה
Rav Dimi était assis et rapportait cette tradition. Abayé dit à Rav Dimi : Vous, vous l’enseignez au nom de Rav, et cela ne vous pose pas de difficulté ; nous, nous l’enseignons au nom de Chmouel, et cela nous pose une difficulté : Chmouel a-t-il dit « un poisson pour sa saumure, même dans un bol » ? Il a pourtant été dit : Des légumes confits qu’on a pressés : Rav a dit : Pour eux-mêmes, c’est permis ; pour leur jus, on est exempt, mais c’est interdit.
יתיב רב דימי וקאמר לה להא שמעתא א"ל אביי לרב דימי אתון משמיה דרב מתניתון ולא קשיא לכו אנן משמיה דשמואל מתנינן לה וקשיא לן מי אמר שמואל דג לצירו אפי' לתוך הקערה והאיתמר כבשים שסחטן אמר רב לגופן מותר למימיהן פטור אבל אסור
Et des légumes cuits, que ce soit pour eux-mêmes ou pour leur jus, c’est permis. Et Chmouel a dit : Les légumes confits comme les légumes cuits, pour eux-mêmes c’est permis ; pour leur jus, on est exempt, mais c’est interdit.
ושלקות בין לגופן בין למימיהן מותר ושמואל אמר אחד כבשים ואחד שלקות לגופן מותר למימיהן פטור אבל אסור
Revenons au sujet même : Des légumes confits qu’on a pressés : Rav a dit : Pour eux-mêmes, c’est permis ; pour leur jus, on est exempt, mais c’est interdit ; et des légumes cuits, que ce soit pour eux-mêmes ou pour leur jus, c’est permis. Et Chmouel a dit : L’un comme l’autre, pour eux-mêmes c’est permis ; pour leur jus, on est exempt, mais c’est interdit. Rabbi Yo’hanan a dit : Les légumes confits comme les légumes cuits, pour eux-mêmes c’est permis ; pour leur jus, on est passible d’un sacrifice expiatoire.
גופא כבשים שסחטן אמר רב לגופן מותר למימיהן פטור אבל אסור ושלקות בין לגופן בין למימיהן מותר ושמואל אמר אחד זה ואחד זה לגופן מותר למימיהן פטור אבל אסור רבי יוחנן אמר אחד כבשים ואחד שלקות לגופן מותר למימיהן חייב חטאת
On objecta : On presse des légumes confits le Chabbat pour les besoins du Chabbat, mais pas pour la sortie du Chabbat ; et les olives et les raisins, on ne les pressera pas, et si on les a pressés, on est passible d’un sacrifice expiatoire. C’est une difficulté pour Rav, une difficulté pour Chmouel, une difficulté pour Rabbi Yo’hanan ! — Rav l’explique selon son raisonnement, Chmouel l’explique selon son raisonnement, Rabbi Yo’hanan l’explique selon son raisonnement.
מיתיבי סוחטין כבשים בשבת לצורך השבת אבל לא למוצ"ש וזיתים וענבים לא יסחוט ואם סחט חייב חטאת קשיא לרב קשיא לשמואל קשיא לר' יוחנן רב מתרץ לטעמיה שמואל מתרץ לטעמיה ר' יוחנן מתרץ לטעמיה
Rav l’explique selon son raisonnement : On presse des légumes confits le Chabbat pour les besoins du Chabbat, mais pas pour la sortie du Chabbat. De quoi parle-t-on ? Pour eux-mêmes ; mais pour leur jus, on est exempt, mais c’est interdit ; et les légumes cuits, que ce soit pour eux-mêmes ou pour leur jus, c’est permis ; et les olives et les raisins, on ne les pressera pas, et si on les a pressés, on est passible d’un sacrifice expiatoire.
רב מתרץ לטעמיה סוחטין כבשים בשבת לצורך השבת אבל לא למוצ"ש בד"א לגופן אבל למימיהן פטור אבל אסור ושלקות בין לגופן בין למימיהן מותר וזיתים וענבים לא יסחוט ואם סחטן חייב חטאת
Chmouel l’explique selon son raisonnement : On presse des légumes confits le Chabbat pour les besoins du Chabbat, et il en est de même pour les légumes cuits. De quoi parle-t-on ? Pour eux-mêmes ; mais pour leur jus, on est exempt, mais c’est interdit ; et les olives et les raisins, on ne les pressera pas, et si on les a pressés, on est passible d’un sacrifice expiatoire.
שמואל מתרץ לטעמיה סוחטין כבשים בשבת לצורך השבת הוא הדין לשלקות בד"א לגופן אבל למימיהן פטור אבל אסור וזיתים וענבים לא יסחוט ואם סחט חייב חטאת
Rabbi Yo’hanan l’explique selon son raisonnement : On presse des légumes confits pour les besoins du Chabbat, mais pas pour la sortie du Chabbat, les légumes confits comme les légumes cuits. De quoi parle-t-on ? Pour eux-mêmes ; mais pour leur jus, on ne les pressera pas, et si on les a pressés, c’est comme si on avait pressé des olives et des raisins, et on est passible d’un sacrifice expiatoire.
ר' יוחנן מתרץ לטעמיה סוחטין כבשים לצורך השבת אבל לא למוצ"ש אחד כבשים ואחד שלקות בד"א לגופן אבל למימיהן לא יסחוט ואם סחט נעשה כמי שסחט זיתים וענבים וחייב חטאת
Rav ’Hiya bar Achi a dit au nom de Rav : Selon la Torah, on n’est coupable que pour le foulage des olives et des raisins seulement. Et de même on a enseigné à l’école de Menaché : Selon la Torah, on n’est coupable que pour le foulage des olives et des raisins seulement ; et un témoin [rapportant] de la bouche d’un [autre] témoin n’est valide
אמר רב חייא בר אשי אמר רב דבר תורה אינו חייב אלא על דריסת זיתים וענבים בלבד וכן תני דבי מנשה דבר תורה אינו חייב אלא על דריסת זיתים וענבים בלבד ואין עד מפי עד כשר
Original : Shabbat 145a sur Sefaria, version « Wikisource Talmud Bavli » (Wikisource en hébreu), licence CC BY-SA. L’original est repris sans modification de son contenu, seulement découpé en segments. La traduction française est une œuvre dérivée réalisée automatiquement (modèle Claude) et diffusée sous licence CC BY-SA 4.0.
Original vocalisé (case « Avec voyelles ») : vocalisation de Sefaria, version « William Davidson Edition – Vocalized Aramaic » (Koren), licence CC BY-NC 4.0, alignée sur l’original de ce site.