puisque pour la consommation il n’est pas flagellé, pour la cuisson non plus il n’est pas flagellé.
כיון דעל אכילה לא לקי אבישול נמי לא לקי
’Houlin 114a חולין
Structure du débat :Baraïta 2Question 1Objection 1
Reconnu automatiquement d’après les formules d’introduction. Les termes et noms soulignés ouvrent une explication.
Et certains disent : Pour la cuisson, tous s’accordent qu’il est flagellé ; ils divergent pour la consommation. Celui qui dit qu’il n’est pas flagellé [le dit] parce qu’un interdit ne s’applique pas sur un interdit ; et celui qui dit qu’il est flagellé [pense que] c’est pour cela que le Miséricordieux a exprimé la consommation par le terme de cuisson : puisque pour la cuisson il est flagellé, pour la consommation aussi il est flagellé.
ואיכא דאמרי אבישול כולי עלמא לא פליגי דלקי כי פליגי אאכילה מאן דאמר אינו לוקה דהא אין איסור חל על איסור ומאן דאמר לוקה להכי אפקה רחמנא לאכילה בלשון בישול כיון דאבישול לקי אאכילה נמי לקי
Et si tu veux, dis : Un maître a dit une chose et l’autre maître a dit une autre chose, et ils ne divergent pas.
ואיבעית אימא מר אמר חדא ומר אמר חדא ולא פליגי
On objecta : Celui qui cuit [de la viande] dans du petit-lait est exempt. Du sang que l’on a cuit dans du lait, il est exempt. Les os, les tendons, les cornes et les sabots que l’on a cuits dans du lait, il est exempt.
מיתיבי המבשל במי חלב פטור דם שבשלו בחלב פטור העצמות והגידים והקרנים והטלפים שבשלן בחלב פטור
Le pigoul, le notar et [la viande] impure que l’on a cuits dans du lait, il est coupable.
הפגול והנותר והטמא שבשלן בחלב חייב
Ce Tanna pense qu’un interdit s’applique sur un interdit.
האי תנא סבר איסור חל על איסור
« Celui qui cuit dans du petit-lait est exempt » : cela soutient Rech Lakich. Car nous avons appris : Le petit-lait est comme le lait, et le liquide [qui s’écoule des olives] est comme l’huile. Rech Lakich dit : On ne l’a enseigné que pour rendre les semences aptes [à l’impureté] ; mais en ce qui concerne la cuisson de la viande dans le lait, le petit-lait n’est pas comme le lait.
המבשל במי חלב פטור מסייע ליה לריש לקיש דתנן מי חלב הרי הן כחלב והמוחל הרי הוא כשמן אמר ריש לקיש לא שנו אלא להכשיר את הזרעים אבל לענין בישול בשר בחלב מי חלב אינו כחלב
Les Sages ont enseigné : « Dans le lait de sa mère » : je n’ai que le lait de sa mère ; dans le lait d’une vache ou d’une brebis, d’où [le sais-je] ?
תנו רבנן בחלב אמו אין לי אלא בחלב אמו בחלב פרה ורחל מנין
Tu diras : C’est un raisonnement a fortiori. Si sa mère, qui ne lui est pas interdite pour l’accouplement, lui est interdite pour la cuisson, la vache et la brebis, qui lui sont interdites pour l’accouplement, n’est-il pas logique qu’elles lui soient interdites pour la cuisson ? Le texte dit : « dans le lait de sa mère ».
אמרת קל וחומר ומה אמו שלא נאסרה עמו בהרבעה נאסרה עמו בבשולו פרה ורחל שנאסרו עמו בהרבעה אינו דין שנאסרו עמו בבשולו תלמוד לומר בחלב אמו
Et pourquoi me faut-il un verset ? Cela se déduit [par raisonnement] !
והא למה לי קרא הא אתיא ליה
Rav Achi dit : Parce qu’on peut dire que le raisonnement est réfuté à sa base. D’où le tires-tu ? De sa mère. Qu’en est-il de sa mère ? Elle lui est interdite pour l’abattage [le même jour]. Diras-tu [la même chose] de la vache, qui ne lui est pas interdite pour l’abattage ? [C’est pourquoi] le texte dit : « dans le lait de sa mère ».
אמר רב אשי משום דאיכא למימר מעיקרא דדינא פירכא מהיכא קא מייתית לה מאמו מה לאמו שכן נאסרה עמו בשחיטה תאמר בפרה שלא נאסרה עמו בשחיטה תלמוד לומר בחלב אמו
Il est enseigné ailleurs : « Dans le lait de sa mère » : je n’ai que le lait de sa mère ; dans le lait de sa sœur aînée, d’où [le sais-je] ?
תניא אידך בחלב אמו אין לי אלא בחלב אמו בחלב אחותו גדולה מנין
Tu diras : C’est un raisonnement a fortiori. Si sa mère, qui est entrée avec lui dans l’enclos pour être dîmée, lui est interdite pour la cuisson, sa sœur, qui n’est pas entrée avec lui dans l’enclos pour être dîmée, n’est-il pas logique qu’elle lui soit interdite pour la cuisson ? Le texte dit : « dans le lait de sa mère ».
אמרת ק"ו ומה אמו שנכנסה עמו לדיר להתעשר נאסרה עמו בבשול אחותו שלא נכנסה עמו לדיר להתעשר אינו דין שנאסרה עמו בבשול תלמוד לומר בחלב אמו
Et pourquoi me faut-il un verset ? Cela se déduit [par raisonnement] ! Rav Achi dit : Parce qu’on peut dire que le raisonnement est réfuté à sa base. D’où le tires-tu ? De sa mère. Qu’en est-il de sa mère ? Elle lui est interdite pour l’abattage. Diras-tu [la même chose] de sa sœur aînée, qui ne lui est pas interdite pour l’abattage ? [C’est pourquoi] le texte dit : « dans le lait de sa mère ».
והא למה לי קרא הא אתיא ליה אמר רב אשי משום דאיכא למימר מעיקרא דדינא פירכא מהיכא קא מייתית לה מאמו מה לאמו שכן נאסרה עמו בשחיטה תאמר באחותו גדולה שלא נאסרה עמו בשחיטה תלמוד לומר בחלב אמו
Nous avons trouvé la sœur aînée ; la sœur cadette, d’où [le savons-nous] ? Cela se déduit d’une construction [à partir des deux].
אשכחן אחותו גדולה אחותו קטנה מנין אתיא מביניא
D’où le tirer ? Qu’on le tire de sa mère. Qu’en est-il de sa mère ? Elle lui est interdite pour l’abattage. La sœur aînée le prouvera. Qu’en est-il de la sœur aînée ? Elle n’est pas entrée avec lui dans l’enclos pour être dîmée. La mère le prouvera.
מהי תיתי תיתי מאמו מה לאמו שכן נאסרה עמו בשחיטה אחותו גדולה תוכיח מה לאחותו גדולה שלא נכנסה עמו לדיר להתעשר אמו תוכיח
Le raisonnement revient [à son point de départ] : l’aspect de l’une n’est pas comme l’aspect de l’autre, et l’aspect de l’autre n’est pas comme l’aspect de l’une. Le point commun entre elles est que c’est de la viande et qu’il est interdit de la cuire dans le lait ; moi aussi j’amènerai la sœur cadette, puisque c’est de la viande et qu’il est interdit de la cuire dans le lait.
וחזר הדין לא ראי זה כראי זה ולא ראי זה כראי זה הצד השוה שבהן שהוא בשר ואסור לבשל בחלב אף אני אביא אחותו קטנה שהוא בשר ואסור לבשל בחלב
S’il en est ainsi, que la sœur aînée aussi se déduise d’une construction [à partir de la mère et de la vache] !
אי הכי אחותו גדולה נמי תיתי מביניא
Oui, il en est bien ainsi. Mais alors, pourquoi me faut-il « dans le lait de sa mère » ? Il est nécessaire pour ce qui est enseigné : « Dans le lait de sa mère » : je n’ai que le lait de sa mère ;
אין הכי נמי אלא בחלב אמו למה לי מבעי ליה לכדתניא בחלב אמו אין לי אלא בחלב אמו
Original : Chullin 114a sur Sefaria, version « Wikisource Talmud Bavli » (Wikisource en hébreu), licence CC BY-SA. L’original est repris sans modification de son contenu, seulement découpé en segments. La traduction française est une œuvre dérivée réalisée automatiquement (modèle Claude) et diffusée sous licence CC BY-SA 4.0.
Original vocalisé (case « Avec voyelles ») : vocalisation de Sefaria, version « William Davidson Edition – Vocalized Aramaic » (Koren), licence CC BY-NC 4.0, alignée sur l’original de ce site.