De même que l’aigle se distingue en ce qu’il n’a ni doigt supplémentaire, ni jabot, que son gésier ne se pèle pas, et qu’il saisit [sa proie] et la mange, et qu’il est impur, de même tout [oiseau] semblable à lui est impur. Les tourterelles, qui ont un doigt supplémentaire et un jabot, dont le gésier se pèle et qui ne saisissent pas [leur proie] pour la manger, sont pures ; de même tout [oiseau] semblable à elles est pur. Abayé a dit : Leur explication n’a pas été énoncée par les paroles de la Torah, mais par les paroles des scribes.
מה נשר מיוחד שאין לו אצבע יתרה וזפק ואין קורקבנו נקלף ודורס ואוכל טמא אף כל כיוצא בו טמא תורין שיש להן אצבע יתרה וזפק וקורקבן נקלף ואין דורסין ואוכלין טהורין אף כל כיוצא בהן טהורין אמר אביי לא נאמר פירושן מדברי תורה אלא מדברי סופרים
Rabbi ’Hiya a enseigné : Un oiseau qui présente un seul signe est pur, car il ne ressemble pas à l’aigle. C’est l’aigle, qui n’en a aucun, que tu ne dois pas manger ; mais celui qui en a un, tu peux le manger.
תני רבי חייא עוף הבא בסימן אחד טהור לפי שאין דומה לנשר נשר דלית ליה כלל הוא דלא תיכול הא איכא דאית ליה חד תיכול
Mais apprenons des tourterelles : de même que les tourterelles possèdent les quatre [signes], de même ici, [il ne sera permis] que s’il possède les quatre !
ולילף מתורין מה תורין דאיכא כולהו ארבעה אף ה"נ עד דאיכא כולהו ארבעה
Apprenons donc d’eux : de même que là, [ils ont] trois [signes] et nous ne les mangeons pas, de même tout [oiseau ayant] trois [signes], nous ne le mangerons pas, et à plus forte raison deux ou un !
ונילף מינייהו מה התם תלתא ולא אכלינן אף כל תלתא ולא ניכול וכל שכן תרי וחד
S’il en était ainsi, pourquoi le Miséricordieux aurait-Il écrit le corbeau ? Si celui qui en a trois, nous ne le mangeons pas, est-il besoin de le dire pour celui qui en a deux ?
אם כן עורב דכתב רחמנא למה לי השתא דאית ליה תלתא לא אכלינן דאית ליה תרי מיבעיא
Original : Chullin 61a sur Sefaria, version « Wikisource Talmud Bavli » (Wikisource en hébreu), licence CC BY-SA. L’original est repris sans modification de son contenu, seulement découpé en segments. La traduction française est une œuvre dérivée réalisée automatiquement (modèle Claude) et diffusée sous licence CC BY-SA 4.0.
Original vocalisé (case « Avec voyelles ») : vocalisation de Sefaria, version « William Davidson Edition – Vocalized Aramaic » (Koren), licence CC BY-NC 4.0, alignée sur l’original de ce site.