Nazir 34b נזיר

La Michna ancienne dit : [Il n’est passible] que lorsqu’il a bu un quart [de log] de vin. Rabbi Akiva dit : Même s’il a trempé son pain dans du vin et qu’il y en a assez pour totaliser la valeur d’une olive, il est passible. Et il est passible pour le vin à part, pour les raisins à part, pour les pépins à part et pour les peaux à part. Rabbi Éléazar ben Azaria dit : Il n’est passible que lorsqu’il a mangé deux pépins et une peau.

Que sont les ’hartsanim et que sont les zagim ? Les ’hartsanim sont ce qui est à l’extérieur, les zagim ce qui est à l’intérieur. Ce sont les paroles de Rabbi Yehouda. Rabbi Yossé dit : Pour que tu ne te trompes pas, [pense] à la clochette d’un animal : l’extérieur est le zog, et l’intérieur le battant.

GUEMARA: « Trois sortes [de choses] sont interdites au nazir : l’impureté, etc. » Ce qui provient de la vigne, oui ; la vigne elle-même, non. Notre Michna n’est pas conforme à Rabbi Éléazar, car il a été enseigné : Rabbi Éléazar dit : Même les feuilles et les jeunes pousses sont incluses.

Certains le disent à propos de la fin : « Il n’est passible que lorsqu’il a mangé des raisins la valeur d’une olive » : des raisins, oui ; de la vigne elle-même, non. Notre Michna n’est pas conforme à Rabbi Éléazar, car il a été enseigné : Rabbi Éléazar dit : Même les feuilles et les jeunes pousses sont incluses.

Sur quoi sont-ils en désaccord ? Rabbi Éléazar interprète selon [la méthode des] inclusions et exclusions ; les Sages interprètent selon [la méthode des] règles générales et particulières. Rabbi Éléazar interprète selon les inclusions et exclusions : « Du vin et de la boisson enivrante il s’abstiendra » (Nb 6, 3) : il a exclu ; « de tout ce qui est fait de la vigne à vin » (Nb 6, 4) : il a inclus.

Il a exclu et il a inclus : il a inclus tout. Qu’a-t-il inclus ? Il a inclus toute chose. Qu’a-t-il exclu ? Il a exclu les sarments.

Et les Sages interprètent selon les règles générales et particulières : « Du vin et de la boisson enivrante il s’abstiendra » : c’est un particulier ; « de tout ce qui est fait de la vigne à vin » : c’est une règle générale ; « des pépins jusqu’à la peau » : il revient au particulier. Particulier, général et particulier : tu ne peux juger que selon le modèle du particulier. De même que le particulier explicite est un fruit et un déchet de fruit, de même tout fruit et déchet de fruit.

Si [l’on disait] : de même que le particulier explicite est un fruit achevé, de même tout fruit achevé, tu répondrais : s’il en était ainsi, qu’est-ce que le verset t’aurait laissé à inclure par sa signification ? Ne dis pas les raisins frais et secs : ils sont écrits ! Le vin et le vinaigre : ils sont écrits ! Tu n’as donc pas à juger selon la dernière formulation, mais selon la première.

Et puisque nous finissons par inclure toute chose, pourquoi le verset dit-il : « des pépins jusqu’à la peau » ? Pour te dire : partout où tu trouves un particulier suivi d’un général, tu n’as pas le droit de l’étirer et de le juger selon le modèle du particulier ;

mais la règle générale devient une addition au particulier, à moins que le verset ne précise pour toi [autrement], comme il l’a précisé pour toi au sujet du nazir.

Le maître a dit : « De même que le particulier explicite est un fruit et un déchet de fruit, de même tout fruit et déchet de fruit. » Le fruit, ce sont les raisins ; le déchet de fruit, qu’est-ce ? Le vinaigre.

« De même tout fruit » : qu’est-ce ? Les bourgeons [de raisin]. « De même tout déchet de fruit » : qu’est-ce ? Rav Kahana dit : Pour inclure les raisins avortés. « Et jusqu’à la peau » : Ravina dit : Pour inclure ce qui est entre les deux.

Le maître a dit : « Si [l’on disait] : de même que le particulier explicite est un fruit achevé, de même tout fruit achevé, tu répondrais : s’il en était ainsi, qu’est-ce que le verset aurait laissé à inclure par sa signification ? Ne dis pas les raisins frais et secs : ils sont écrits ! Le vin et le vinaigre : ils sont écrits ! Tu n’as donc pas à juger selon la dernière formulation, mais selon la première. Et puisque nous finissons par inclure toute chose, pourquoi le verset dit-il : des pépins jusqu’à la peau ? Pour te dire : partout où tu trouves un particulier suivi d’un général, tu n’as pas le droit de l’étirer et de le juger selon le modèle du particulier ; mais la règle générale devient une addition au particulier, à moins que le verset ne précise pour toi [autrement],