Et pour tous ceux [d’entre eux] qui ont recueilli le sang [avec l’intention] hors de son temps et hors de son lieu, s’il reste du sang de vie [qui coule encore], que l’apte revienne et le recueille.
וכולן שקיבלו את הדם חוץ לזמנו וחוץ למקומו אם יש דם הנפש יחזור הכשר ויקבל
Si l’apte l’a recueilli et l’a donné à l’inapte, que celui-ci le rende à l’apte. S’il l’a recueilli dans sa main droite et l’a passé dans sa gauche, qu’il le remette dans sa droite. S’il l’a recueilli dans un ustensile sacré et l’a mis dans un ustensile profane, qu’il le remette dans un ustensile sacré. S’il s’est répandu de l’ustensile sur le sol et qu’on l’a ramassé, il est valide.
קיבל הכשר ונתן לפסול יחזיר לכשר קיבל בימינו ונתן לשמאלו יחזיר לימינו קיבל בכלי קדש ונתן לכלי חול יחזיר לכלי קדש נשפך מן הכלי על הרצפה ואספו כשר
S’il l’a mis sur la rampe, [ou à un endroit] qui n’est pas face au soubassement ; s’il a mis en haut ce qui doit être mis en bas, ou en bas ce qui doit être mis en haut, ou à l’extérieur ce qui doit être mis à l’intérieur, ou à l’intérieur ce qui doit être mis à l’extérieur : s’il reste du sang de vie, que l’apte revienne et le recueille.
נתנו על גבי הכבש שלא כנגד היסוד נתן את הניתנין למטה למעלן ואת הניתנין למעלן למטה ואת הניתנין בפנים בחוץ ואת הניתנין בחוץ בפנים אם יש דם הנפש יחזור הכשר ויקבל:
On objecte : « “Et il égorgera” : l’abattage par un non-cohen est valide, car l’abattage est valide [s’il est fait] par des non-cohanim, par des femmes, par des esclaves et par des impurs, et même pour les saintetés majeures. Ou bien n’est-ce que par des cohanim ?
ורמינהו ושחט שחיטה בזר כשרה שהשחיטה כשרה בזרים ובנשים ובעבדים ובטמאים ואפילו בקדשי קדשים או אינו אלא בכהנים
Tu dis : d’où viendrais-tu [à le penser] ? De ce qu’il est dit : « Toi et tes fils avec toi, vous garderez votre sacerdoce pour tout ce qui concerne l’autel » (Nb 18, 7).
אמרת וכי מאין באתה מכלל שנאמר (במדבר יח, ז) ואתה ובניך אתך תשמרו את כהונתכם לכל דבר המזבח
On pourrait [croire] : même pour l’abattage. C’est pourquoi l’Écriture dit : « Il égorgera le jeune taureau devant l’Éternel, et [les fils d’Aaron, les cohanim] offriront… » (Lv 1, 5) : à partir de la réception [du sang], c’est une prescription [réservée] au sacerdoce. Cela enseigne au sujet de l’abattage qu’il est valide par tout homme. »
יכול אף בשחיטה ת"ל (ויקרא א, ה) ושחט את בן הבקר לפני ה' והקריבו וגו' מקבלה ואילך מצות כהונה לימד על השחיטה שכשרה בכל אדם
C’est la même chose même a priori ; mais parce qu’il voulait enseigner [le cas] des impurs, qui a priori ne [doivent] pas [égorger] — mesure préventive, de peur qu’ils ne touchent la chair —, il a enseigné « qui ont égorgé ».
הוא הדין דאפי' לכתחילה נמי ומשום דקא בעי למיתנא טמאים דלכתחילה לא גזירה שמא יגעו בבשר תנא ששחטו
Et pour un impur, a posteriori, c’est bien ? On objecte : « “Il appuiera [la main]… et il égorgera” : de même que l’imposition des mains [se fait] par des purs, de même l’abattage [se fait] par des purs. » — [C’est] d’ordre rabbinique.
וטמא דיעבד שפיר דמי ורמינהו וסמך ושחט מה סמיכה בטהורים אף שחיטה בטהורים מדרבנן
En quoi l’imposition des mains est-elle différente ? Parce qu’il est écrit « devant l’Éternel ». Mais pour l’abattage aussi, il est écrit « devant l’Éternel » ! — C’est possible : il se fait un long couteau et il égorge [du dehors].
מ"ש סמיכה דכתיב לפני ה' שחיטה נמי הכתיב לפני ה' אפשר דעביד סכין ארוכה ושחיט
Rav ’Hisda l’enseignait à l’inverse : « “Il appuiera… et il égorgera” : de même que l’abattage [se fait] par des purs, de même l’imposition des mains [se fait] par des purs. » En quoi l’abattage est-il différent ? Parce qu’il est écrit « devant l’Éternel ».
רב חסדא מתני איפכא וסמך ושחט מה שחיטה בטהורין אף סמיכה בטהורין מאי שנא שחיטה דכתיב לפני ה'
Original : Zevachim 32a sur Sefaria, version « Wikisource Talmud Bavli » (Wikisource en hébreu), licence CC BY-SA. L’original est repris sans modification de son contenu, seulement découpé en segments. La traduction française est une œuvre dérivée réalisée automatiquement (modèle Claude) et diffusée sous licence CC BY-SA 4.0.
Original vocalisé (case « Avec voyelles ») : vocalisation de Sefaria, version « William Davidson Edition – Vocalized Aramaic » (Koren), licence CC BY-NC 4.0, alignée sur l’original de ce site.